本網訊通訊員屠德學報道：為進一步督促企業落實食品安全主體責任，11月5日下午，流水食藥監所在鎮政府會議室召開流水鎮食品生產經營企業座談會，65家食品生產經營企業負責人參加會議。
會上，流水食藥監所負責人就如何落實企業主體責任，把好原輔料、食品采購關，抓好生產經營過程中的關鍵控制環節保障食品安全，結合《食品安全法》及相關規定進行了詳細講解和培訓。5位企業代表就食品安全生產經營管理的做法及經驗，對發展過程中遇到的難點、瓶頸問題及如何進一步做大做強企業進行了交流。
流水鎮政府主要負責人參加會議并要求，食品生產企業負責人要牢固樹立生產企業是“第一責任人”的意識，嚴格落實主體責任；樹立品牌觀念，嚴格落實食品質量和安全生產管理內控制度，嚴格按照食品安全標準生產經營安全放心的食品。同時，企業要承擔起社會責任，努力把企業做大做強，為食品安全做出應有貢獻。
（編審：趙甲勤 責任編輯：新宜 校對：劉昕)
